“舌尖上的名校”丨上海国际学校食堂内卷实录，米其林主厨撑场坐镇

整洁环境：安心用餐

一日三餐，不仅是能量的补充，更应是身心的放松。我校食堂始终将用餐环境的整洁视为首要责任。每日定时清洁消毒，确保桌椅地面干净整洁。采用“明厨亮灶”设计，可以直接看到后厨的备餐过程，让每一份餐品的制作都透明、放心。

多元窗口，满足不同口味

学校三个取餐窗口，为同学们提供丰富选择：

自选菜窗口：提供十余种家常小炒与时令蔬菜，荤素搭配。

特色套餐窗口：每天推出不同风味的固定套餐（如意大利面、地锅鸡、台式卤肉饭等），搭配酸奶与水果。

面点窗口：供应手工面条、馄饨等现做面食，搭配多种浇头；设置自助调料台，方便同学们自由调配口味。为让大家吃饱吃好，食堂还可以免费续加米饭、面条等主食

刷脸支付，高效便捷
学校食堂开通刷脸支付功能，支付时无需携带实体卡或手机，抬头即可快速完成支付，有效节省同学们的排队时间。

餐后回收，践行环保

餐盘回收处设有清晰的指引：将剩餐以及其他厨余垃圾进行干湿分离，倒入指定的回收桶。餐盘、碗筷放入指定回收以及流转带。

（上海美达菲学校餐厅 ）

学校采取自助式食堂，所有食材都精心挑选，荤素搭配得当，严格把控出餐品质。

服务全体师生，让全体师生都能在校享受放心餐、营养餐、可口餐、满意餐。

（上海浦东新区民办东鼎外国语学校餐厅）
一周菜单

小学部

初中、高中

特色西餐

在上海浦东新区民办东鼎外国语学校，孩子的饮食健康始终被置于至关重要的位置，指引着校园饮食工作的方向。学校深知，合理的饮食是孩子茁壮成长的基石，关乎着他们的身体发育、学习状态与未来发展。

因此，多年来，学校持之以恒地将关注孩子饮食健康作为一项长期且坚定的使命，从食材的精挑细选，到食谱的科学定制，再到用餐习惯的悉心培养，每一个环节都倾注了学校对孩子们深深的关爱与责任，力求为孩子们打造一个安全、营养、健康的饮食环境，让他们在校园里吃得放心、吃得开心、吃得健康。